2026-01-12 09:34:25
【本月特点】生鲜乳收购价环比略跌图表:2022-2025年11月生鲜乳价格走势图 资料来源:农业农村部【后期走势】国内市场:生鲜乳产能持续优化,加之元旦、春节备货旺季来临,预计后期生鲜乳价格企稳回升。国际市场:大洋洲、南美和北美等地奶产量处于高位,全球牛奶供应充足,加之中东等主要进口地区需求疲软,预计后期国际乳制品价格维持下跌趋势。【详情】(一)生鲜乳收购价环比略跌。奶牛存栏持续回调,牧场主动优化种群结构、淘汰低产低效牛只,但供给相对过剩局面仍存在,生鲜乳价格环比小幅下跌。11月份,奶业主产省生鲜乳收购价每公斤3.03元,环比跌0.3%,同比跌2.9%。(二)国内鲜奶、奶粉零售价均环比略涨。受“双十一”购物节带动,乳制品终端消费有所增长,鲜奶、奶粉零售价均小幅上涨。据中国价格信息网监测,11月份,全国监测城市鲜奶平均零售价每斤5.73元,环比涨0.2%,同比涨1.1%。其中,袋装鲜奶每斤5.32元,环比涨0.4%,同比涨1.1%。盒装鲜奶每斤6.14元,环比持平,同比涨1.0%。全国监测城市奶粉平均零售价每斤144.27元,环比涨0.2%,同比涨6.5%。其中,进口奶粉每斤173.50元,环比涨0.