2025-10-11 09:43:25
						【本月特点】生猪及猪肉价格下跌图表:2024-2025年8月生猪及猪肉价格走势图 资料来源:农业农村部【后期走势】未来一段时间,生猪及猪肉供应充足。学校开学带动团餐消费量增加,经销商和餐饮企业为中秋、国庆假期备货,将提振猪肉消费,预计生猪及猪肉价格或将企稳运行。【详情】(一)仔猪、生猪及猪肉价格均下跌。生猪及猪肉供应充裕,同时气温偏高,猪肉消费疲软,8月生猪及猪肉价格下跌。生猪养殖利润下行,养殖户和规模养殖场采购仔猪补栏的积极性减弱,仔猪价格下跌。据农业农村部数据,1—7月累计,规模以上生猪屠宰企业屠宰量2.15亿头,同比增16.6%,其中,7月份屠宰量3166万头,环比增5.3%,同比增30.4%。7月份能繁母猪存栏环比持平,同比持平。8月份猪肉集贸市场价为每公斤24.98元,环比跌1.5%,同比跌20.0%;生猪集贸市场价每公斤14.35元,环比跌3.8%,同比跌29.5%;仔猪集贸市场价每公斤33.63元,环比跌5.9%,同比跌24.0%。(二)猪粮比价下跌。生猪价格下跌,饲料价格平稳,生猪养殖利润下行。据国家发展改革委监测,8月份猪粮比价为5.95:1,比上月下降0.23个点。8月份全国饲用