【本月特点】水果价格小幅上涨图表：2022-2025年11月水果价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】后期水果市场总体供给充足，以应季柑橘和库存苹果、梨为主，受年底节假日消费拉动，预计水果价格季节性上涨。【详情】（一）水果价格环比小幅上涨。11月份水果市场供应以苹果、梨等贮藏果及柑橘类应季果为主，设施草莓陆续上市，“双十一”电商备货形成短期需求支撑，水果价格稳中有升。11月份，农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤7.13元，环比涨1.0%，同比持平。其中，菠萝、香蕉、富士苹果、鸭梨环比分别跌7.8%、跌4.0%、跌1.8%；西瓜、巨峰葡萄环比分别涨26.4%、涨4.3%。香蕉、鸭梨、巨峰葡萄同比分别跌23.8%、跌9.0%、跌1.2%；西瓜、富士苹果、菠萝同比分别涨20.8%、涨9.4%、涨6.9%。分品种看，北方西瓜退市，海南、云南少量供应市场，价格环比大幅上涨。葡萄供给减少，价格环比上涨。富士苹果霜降后集中上市，短期销售压力较大，价格环比微跌。柑橘类进入集中上市期，广西砂糖橘、云南脐橙、四川爱媛橙等多产地上市量增加，竞争加剧，批发均价每公斤8.41元，环比跌7.7%，同比涨14.6%

【本月特点】生猪价格微幅下跌图表：2025年11月生猪价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】生猪出栏量进入全年最高峰，猪肉供给充裕。腌腊、灌肠等消费进入全年最旺阶段，节日来临提振猪肉消费。预计猪价稳中有涨、窄幅波动。【详情】（一）生猪价格稳中微降。生猪出栏节奏趋于稳定，产能过剩压力缓解。北方地区降温提振猪肉消费，南方腌腊开启，供过于求的局面有所改善，生猪价格微幅下跌。据农业农村部数据，1—10月累计，规模以上生猪屠宰企业屠宰量3.23亿头，同比增19.6%，其中，10月份屠宰量3834万头，环比增7.0%，同比增26.2%。10月份能繁母猪存栏环比减1.1%，同比减2.1%。11月份猪肉集贸市场价每公斤23.05元，环比跌1.5%，同比跌19.7%；生猪集贸市场价每公斤12.55元，环比跌0.2%，同比跌27.6%；仔猪集贸市场价每公斤24.25元，环比跌6.0%，同比跌29.5%。（二）猪粮比价回升。生猪价格微幅下跌，玉米价格继续小幅下跌，猪粮比价回升但仍低于5.5:1。据国家发展改革委监测，11月份猪粮比价为5.44:1，比上月提高0.07个点。11月份全国饲用玉米价格为每公斤2.43元，

【本月特点】国内食用植物油、国际油菜籽价格下跌图表：2022-2025年12月食用植物油、油菜籽价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】国内市场：节前备货陆续启动，提振市场需求，预计食用植物油、油料价格偏强运行。国际市场：加拿大调增油菜籽产量，供给宽松，预计价格下跌。马来西亚棕榈油减产幅度较大，未来不利天气进一步加剧减产预期，支撑价格偏强震荡。【详情】（一）国内油料价格涨跌分化，食用植物油价格下跌。国产菜籽余量不多，农户持货惜售，油菜籽价格略涨。花生油厂前期库存充足，河南、山东等主产区市场交易清淡，价格下跌。12月份，湖北地区油菜籽入厂价每斤2.85元，环比涨1.4%，同比涨5.6%；山东地区花生仁入厂价每斤3.54元，环比跌7.1%，同比跌5.1%。主要压榨企业保持较高开工率，豆油供给宽松，价格下跌，带动国内菜籽油、花生油、棕榈油价格不同程度下跌。12月份，山东三级豆油出厂均价每吨8137元，环比跌1.4%，同比涨2.8%；天津港24度棕榈油到港价每吨8679元，环比跌1.1%，同比跌16.0%；湖北三级菜籽油出厂价每吨9903元，环比跌3.8%，同比涨8.7%；山东一级花生油出厂价每吨144

12月份，社会消费品零售总额45136亿元，同比增长0.9%。其中，除汽车以外的消费品零售额39654亿元，增长1.7%。2025年，社会消费品零售总额501202亿元，比上年增长3.7%。其中，除汽车以外的消费品零售额451413亿元，增长4.4%。图表：社会消费品零售总额同比增长速度 数据来源：国家统计局按经营单位所在地分，12月份，城镇消费品零售额38429亿元，同比增长0.7%；乡村消费品零售额6707亿元，增长1.7%。2025年，城镇消费品零售额432972亿元，比上年增长3.6%；乡村消费品零售额68230亿元，增长4.1%。按消费类型分，12月份，商品零售额39398亿元，同比增长0.7%；餐饮收入5738亿元，增长2.2%。2025年，商品零售额443220亿元，比上年增长3.8%；餐饮收入57982亿元，增长3.2%。图表：按消费类型分零售额同比增长速度 数据来源：国家统计局按零售业态分，2025年，限额以上零售业单位中便利店、超市、百货店、专业店零售额比上年分别增长5.5%、4.3%、0.1%、2.6%；品牌专卖店零售额下降0.6%。2025年，全国网上零售额1597

【本月特点】国内外小麦价格上涨图表：2022-2025年11月国内外小麦价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】国内市场：基层余粮不足，贸易商惜售，小麦供应阶段性偏紧，但饲用替代优势减弱，预计价格以稳为主。国际市场：全球小麦供应宽松，主要出口国产量增加，预计国际小麦价格下跌。【详情】（一）主产区冬小麦播种基本完成。据农业农村部农情调度，截至11月22日，全国冬小麦播种进度已过九成半。其中黄淮海区域受持续阴雨天气影响，普遍出现晚播情况，整体较常年晚播20天左右，黄淮、江淮及西南麦区部分处于出苗至三叶期；华北、西北大部处于三叶至分蘖期。（二）国内小麦价格上涨。从供应看，进入11月份后，小麦价格持续上涨，农户和贸易商“卖跌不卖涨”，惜售情绪强烈，流通粮源减少。从需求看，经销商备货力度加大，面粉消费进入旺季，加工企业补库需求较强，拉动价格上涨。11月份，郑州粮食批发市场普通小麦价格每斤1.27元，环比涨2.3%，同比涨3.3%；优质麦每斤1.45元，环比涨2.8%，同比涨6.0%。（三）国际小麦价格上涨。一方面，北非及中东地区小麦采购招标活动频繁，区域刚需推动国际小麦价格上涨；另一方面，中国重启对美国小

2025年四季度，全国规模以上工业产能利用率为74.9%，比三季度上升0.3个百分点，比上年同期下降1.3个百分点。2025年全国规模以上工业产能利用率为74.4%。图表：分季度规模以上工业产能利用率 数据来源：国家统计局分三大门类看，2025年四季度，采矿业产能利用率为71.7%；制造业产能利用率为75.2%；电力、热力、燃气及水生产和供应业产能利用率为74.0%。分主要行业看，2025年四季度，煤炭开采和洗选业产能利用率为69.1%，食品制造业为68.5%，纺织业为77.1%，化学原料和化学制品制造业为74.1%，非金属矿物制品业为61.1%，黑色金属冶炼和压延加工业为78.5%，有色金属冶炼和压延加工业为75.8%，通用设备制造业为78.7%，专用设备制造业为76.4%，汽车制造业为76.0%，电气机械和器材制造业为75.0%，计算机、通信和其他电子设备制造业为79.7%。图表：2025年四季度规模以上工业产能利用率 数据来源：国家统计局中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排

图表：2025年12月70个大中城市新建商品住宅销售价格指数 数据来源：国家统计局图表：2025年12月70个大中城市二手住宅销售价格指数 数据来源：国家统计局图表：2025年12月70个大中城市新建商品住宅销售价格分类指数（一） 数据来源：国家统计局图表：2025年12月70个大中城市新建商品住宅销售价格分类指数（二） 数据来源：国家统计局图表：2025年12月70个大中城市二手住宅销售价格分类指数（一） 数据来源：国家统计局图表：2025年12月70个大中城市二手住宅销售价格分类指数（二） 数据来源：国家统计局中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

【本月特点】天然橡胶期现货价涨跌不一图表：2022-2025年11月天然橡胶价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】国内产区陆续进入停割期，国外主产区旺产，预计新增供应相对充足。汽车市场总体向好，重卡轮胎配套和替换需求较强，叠加轮胎厂逐步开始春节前备货，带动天然橡胶需求。预期近期价格震荡偏强运行。【详情】（一）天然橡胶新增供给相对偏紧。泰国南部遭受洪水导致产量损失，越南持续降雨干扰割胶生产，初加工原料供应受限。国内产区分化明显，海南天气总体利于割胶，11月份鲜胶乳折合干胶收购价为每公斤15.9元，环比涨2.7%，利于提振胶农割胶积极性；云南部分产区持续降雨影响割胶生产，11月底陆续停割，新增供应有限。（二）现货价格以跌为主。10月份，卡客车销量环比降1.9%，重卡销量环比增0.6%，轮胎配套需求减弱。国内轮胎生产节奏同步放缓，11月第三周全钢胎生产企业开工率61.3%，较当月第一周减4.2个百分点，半钢胎企业开工率71.1%，环比减2.6个百分点，轮胎行业需求偏弱，天然橡胶现货价格下跌。国内市场，11月份全乳胶上海、山东市场均价每吨14676元，环比涨1.7%，同比跌13.2%；混合胶山东市场均

【本月特点】马铃薯价格季节性上涨图表：2022-2025年11月马铃薯价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】受库存薯数量偏少和蔬菜价格上涨影响，马铃薯市场价格有望延续上涨趋势。【详情】（一）库存薯成为主要上市类型。截至10月底，随着甘肃定西、内蒙古乌兰察布、黑龙江齐齐哈尔、宁夏固原、陕西榆林以及山西吕梁等秋薯主产区收获完毕，本年度马铃薯产新基本结束。从11月份开始，库存薯成为主要上市类型。今年大部分秋薯主产区降水偏多，导致库存薯含水量偏高，腐烂和发芽现象增多，烂窖风险加大，会影响后市供应。（二）马铃薯价格季节性上涨。11月份，全国马铃薯批发均价每公斤2.39元，环比涨5.3%，同比涨5.5%。马铃薯价格上涨，主要原因：一是季节性因素。秋薯收获期集中在每年9—10月份，11月份后基本没有新薯上市，市场供给趋紧。二是加工需求增加。11月份是甘肃、内蒙古、宁夏、黑龙江、河北等北方产区马铃薯加工企业生产旺季，淀粉原料薯和薯条、薯片原料薯需求增加。（三）1—10月累计，我国马铃薯出口量同比增加。据海关统计，10月份，我国马铃薯出口量12.52万吨，环比减2.6%，同比增0.08倍，出口额0.67亿美元，

2025年，全国固定资产投资（不含农户）485186亿元，比上年下降3.8%。其中，民间固定资产投资比上年下降6.4%。从环比看，12月份固定资产投资（不含农户）下降1.13%。图表：固定资产投资(不含农户)同比增速 数据来源：国家统计局分产业看，第一产业投资9570亿元，比上年增长2.3%；第二产业投资177368亿元，增长2.5%；第三产业投资298248亿元，下降7.4%。第二产业中，工业投资比上年增长2.6%。其中，采矿业投资增长2.5%，制造业投资增长0.6%，电力、热力、燃气及水生产和供应业投资增长9.1%。第三产业中，基础设施投资（不含电力、热力、燃气及水生产和供应业）比上年下降2.2%。其中，管道运输业投资增长36.0%，多式联运和运输代理业投资增长22.9%，水上运输业投资增长7.7%。分地区看，东部地区投资比上年下降8.4%，中部地区投资下降2.7%，西部地区投资下降1.3%，东北地区投资下降15.5%。分登记注册类型看，内资企业固定资产投资比上年下降3.8%，港澳台企业固定资产投资下降2.2%，外商企业固定资产投资下降13.8%。图表：2025年固定资产投资（不含农户）主要数据

一、中国制造业采购经理指数运行情况12月份，制造业采购经理指数（PMI）为50.1%，比上月上升0.9个百分点，升至扩张区间。图表：制造业PMI指数(经季节调整)数据来源：国家统计局从企业规模看，大型企业PMI为50.8%，比上月上升1.5个百分点，高于临界点；中型企业PMI为49.8%，比上月上升0.9个百分点，仍低于临界点；小型企业PMI为48.6%，比上月下降0.5个百分点，低于临界点。从分类指数看，在构成制造业PMI的5个分类指数中，生产指数、新订单指数和供应商配送时间指数均高于临界点，原材料库存指数和从业人员指数均低于临界点。生产指数为51.7%，比上月上升1.7个百分点，表明制造业企业生产活动加快。新订单指数为50.8%，比上月上升1.6个百分点，表明制造业市场需求有所改善。原材料库存指数为47.8%，比上月上升0.5个百分点，表明制造业主要原材料库存量降幅收窄。从业人员指数为48.2%，比上月下降0.2个百分点，表明制造业企业用工景气度小幅回落。供应商配送时间指数为50.2%，比上月上升0.1个百分点，表明制造业原材料供应商交货时间继续加快。图表：中国制造业PMI及构成指数（经季节调整）数据来源

【本月特点】马铃薯价格继续上涨图表：2022-2025年12月马铃薯价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】受节日消费拉动和寒冷天气影响，马铃薯市场价格延续上涨趋势的可能性较大。【详情】（一）冬季马铃薯种植面积低于上年。我国冬季马铃薯一般在12月底前完成种植，第二年春节期间开始上市，种植范围主要在广东惠州、江门，云南德宏、红河、文山，广西贵港、玉林、南宁、崇左等南方冬作区。受2025年初冬季马铃薯市场价格较往年偏低影响，今年薯农生产积极性下降，冬季马铃薯主产区种植面积普遍低于上年。据调度，截至12月底，广东、云南和广西马铃薯种植面积分别比上年减少约10%、7%和5%。（二）马铃薯价格继续上涨。12月份，全国马铃薯批发均价每公斤2.48元，环比涨3.9%，同比涨3.3%。主要原因：一是市场供应数量偏少。12月份马铃薯市场供应以2025年秋薯为主，受秋薯产量下降影响，市场供应偏紧。二是储户惜售。2025年秋薯市场价格高于上年同期水平，马铃薯存储户对后市行情预期较高，现阶段普遍捂货惜售。（三）1—11月累计，我国马铃薯出口量同比增加。据海关统计，11月份，我国马铃薯出口量11.59万吨，环比减7.4%