【本月特点】水果批发均价环比持平微涨，同比下跌图表：2020-2024年5月水果价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】后期随气温升高，时令水果桃、杏、西瓜、甜瓜、葡萄、樱桃等大量上市，供给充足，多样性持续增加，预计价格季节性回落。【详情】（一）水果价格环比持平微涨，同比下跌。气温偏高，部分时令水果上市期提前，水果市场供给多样性增加，价格同比偏低。5月份，农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤7.32元，环比上涨0.1%，同比下跌9.2%。其中，西瓜、富士苹果环比分别下跌13.1%、2.2%；巨峰葡萄、菠萝环比分别上涨5.4%、4.8%；香蕉、鸭梨环比基本持平。鸭梨、香蕉、富士苹果、巨峰葡萄、西瓜同比分别下跌25.3%、18.4%、8.2%、3.0%、1.7%。储存类苹果、梨受露天水果提前上市影响，价格明显下跌。受种植面积扩增影响，国产樱桃供给充足，价格快速下跌，北京新发地5月30日红灯樱桃批发均价每公斤18元，较上市初期跌60%。（二）1-4月累计，我国水果进出口同比均增加。据海关统计，4月份我国水果进口量92.31万吨，环比增28.2%，同比增5.8%；进口额16.95亿美元，环比增46

根据国家统计局数据显示，2023年1-5月，钢化玻璃产量21030.5万平方米，同比下降2.1%。图表：2019-2023年1-5月中国钢化玻璃产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2023年05月12日--2023年05月18日)农产品批发价格200指数为123.51点，比上周下降1.02点，比去年同期下降1.53个点。 本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-0.7～0.3%之间。 图表：重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 数据来源：农业农村部信息中心 本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-0.3～2.7%之间。 图表：重点监测的水产品价格及变化幅度 数据来源：农业农村部信息中心 全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.88元/公斤，比上周下降2.0%，同比下降1.0%。 监测的19种蔬菜价格中，本周芹菜、土豆、大葱、菠菜和蒜苔的价格环比涨幅较大，幅度分别为4.3%、3.2%、1.8%、1.1%和1.1%；菜花、黄瓜、豆角、西红柿和洋白菜的价格环比降幅较大，幅度为7.9%、7.8%、6.7%、6.5%和3.6%。 图表：环比上升幅度较大的蔬菜

根据国家统计局数据显示，2023年1-11月，磷矿石（折含五氧化二磷30％）产量9400.5万吨，同比增长7.2%。图表：2019-2023年1-11月中国磷矿石（折含五氧化二磷30％）产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

图表：2023-2024年5月中国出口集装箱运价指数 数据来源：交通运输部中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

5月份，社会消费品零售总额39211亿元，同比增长3.7%。其中，除汽车以外的消费品零售额35336亿元，增长4.7%。1—5月份，社会消费品零售总额195237亿元，同比增长4.1%。其中，除汽车以外的消费品零售额176707亿元，增长4.4%。图表：社会消费品零售总额同比增长速度 数据来源：国家统计局按经营单位所在地分，5月份，城镇消费品零售额34111亿元，同比增长3.7%；乡村消费品零售额5100亿元，增长4.1%。1—5月份，城镇消费品零售额169418亿元，增长4.0%；乡村消费品零售额25819亿元，增长4.7%。按消费类型分，5月份，商品零售额34937亿元，同比增长3.6%；餐饮收入4274亿元，增长5.0%。1—5月份，商品零售额173603亿元，增长3.5%；餐饮收入21634亿元，增长8.4%。图表：按消费类型分零售额同比增长速度 数据来源：国家统计局按零售业态分，1—5月份，限额以上零售业单位中专业店、便利店、超市零售额同比分别增长5.1%、4.9%、1.8%；百货店、品牌专卖店零售额分别下降3.2%、1.0%。1—5月份，全国网上零售额57669亿元，同比增长1

一、中国制造业采购经理指数运行情况 3月份，制造业采购经理指数（PMI）为51.9%，比上月下降0.7个百分点，高于临界点，制造业保持扩张态势。 图表：制造业PMI指数(经季节调整)   数据来源：国家统计局 从企业规模看，大、中、小型企业PMI分别为53.6%、50.3%和50.4%，低于上月0.1、1.7和0.8个百分点，均高于临界点。 从分类指数看，在构成制造业PMI的5个分类指数中，生产指数、新订单指数和供应商配送时间指数均高于临界点，原材料库存指数和从业人员指数低于临界点。 生产指数为54.6%，比上月下降2.1个百分点，持续高于临界点，表明制造业生产活动继续扩张。 新订单指数为53.6%，比上月下降0.5个百分点，持续高于临界点，表明制造业市场需求继续增加。 原材料库存指数为48.3%，比上月下降1.5个百分点，表明制造业主要原材料库存量降幅有所扩大。 从业人员指数为49.7%，比上月下降0.5个百分点，表明制造业企业用工景气水平有所回落。 供应商配送时间指数为50.8%，比上月下降1.2个百分点，仍高于临界点，表明制造业

2024年6月份，全国居民消费价格同比上涨0.2%。其中，城市上涨0.2%，农村上涨0.4%；食品价格下降2.1%，非食品价格上涨0.8%；消费品价格下降0.1%，服务价格上涨0.7%。1-6月平均，全国居民消费价格比上年同期上涨0.1%。6月份，全国居民消费价格环比下降0.2%。其中，城市下降0.2%，农村下降0.2%；食品价格下降0.6%，非食品价格下降0.2%；消费品价格下降0.4%，服务价格持平。图表：全国居民消费价格涨跌幅数据来源：国家统计局一、各类商品及服务价格同比变动情况6月份，食品烟酒类价格同比下降1.1%，影响CPI（居民消费价格指数）下降约0.31个百分点。食品中，鲜果价格下降8.7%，影响CPI下降约0.19个百分点；鲜菜价格下降7.3%，影响CPI下降约0.15个百分点；蛋类价格下降3.9%，影响CPI下降约0.03个百分点；畜肉类价格上涨3.5%，影响CPI上涨约0.10个百分点，其中猪肉价格上涨18.1%，影响CPI上涨约0.21个百分点；水产品价格上涨1.2%，影响CPI上涨约0.02个百分点；粮食价格上涨0.4%，影响CPI上涨约0.01个百分点。其他七大类价格同比六涨一降。其

根据国家统计局数据显示，2023年1-3月，饲料生产专用设备产量3742台，同比增长下降54.8%。 图表：2019-2023年1-3月中国饲料生产专用设备产量及增长 数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心 中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2024年6月上旬与5月下旬相比，18种产品价格上涨，29种下降，3种持平。图表：2024年6月上旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况 数据来源：国家统计局中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

根据国家统计局数据显示，2023年，中国水的生产和供应业营业收入4704亿元。图表：2019-2023年中国水的生产和供应业营业收入数据来源：国家统计局中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

【本月特点】 鸡蛋价格小幅下跌 图表：2021-2024年4月鸡蛋价格小幅下跌   资料来源：农业农村部 【后期走势】 在产蛋鸡存栏量稳中有增，鸡蛋市场供应有保障。鸡蛋存储周期缩短，市场需求趋弱，预计价格震荡偏弱运行。 【详情】 （一）鸡蛋价格小幅下跌。4月份，全国在产蛋鸡存栏量小幅增长，鸡蛋市场供应充足。节日效应对鸡蛋消费提振力度有限，终端市场需求增加不及预期，鸡蛋市场仍维持供大于求局面，价格小幅下跌。据农业农村部监测，4月份全国集贸市场价格为每公斤9.73元，环比跌3.5%，同比跌16.0%。从周价格走势看，第1周价格为每公斤9.88元，环比跌1.1%，第2周价格为每公斤9.77元，环比跌1.1%，第3周价格为每公斤9.68元，环比跌0.9%，第4周价格为每公斤9.60元，环比跌0.8%。10个鸡蛋主产省批发价为每公斤8.11元，环比跌3.6%，同比跌23.2%。 （二）鸡蛋期货价格环比上涨。鸡蛋市场需求增长预期较强，期货价格有所上涨。4月份，鸡蛋期货共成交1648.85万手，环比增77.5%，同比增3.1倍；成交额5818.38亿元，环比增