2023-07-12 09:43:32
						【本月特点】水产品价格小幅上涨图表:2020-2023年5月水产品价格走势图数据来源:农业农村部信息中心【后期走势】随着端午假期临近,水产品需求将小幅增加。春季投苗的水产品距离集中上市尚需一段时间,养殖产品供给处于一年中较低水平。预计短期内水产品价格稳中趋涨。【详情】(一)水产品价格小幅上涨。沿海大部海域进入休渔期,加之“五一”假期消费带动,多种水产品价格上涨。据中国农业信息网监测,5月份,水产品加权平均批发价每公斤23.13元,环比涨1.5%,同比跌5.2%,监测的68家批发市场水产品日均交易量4766.45吨,环比减5.6%,同比减0.8%,简单算术平均价每公斤60.25元,环比涨6.2%,同比涨8.2%。重点监测的30个产品中,12个产品环比上涨,14个产品价格环比持平,4个产品价格环比下跌。多数水产品价格上涨幅度在5%以内,鳜鱼、梭子蟹价格上涨较显著,环比上涨超10%。分种类看,淡水鱼加权平均批发价每公斤17.52元,环比涨2.3%,同比跌8.2%,日均成交量3975.61吨,环比减6.1%,同比减1.6%;海水鱼加权平均批发价每公斤49.57元,环比跌0.9%,同比涨1.6%,日均成交量473.55