根据国家统计局数据显示，2024年1-3季度，石油沥青产量2497.0万吨，同比下降10.7%。图表：2020-2024年1-3季度中国石油沥青产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

【本月特点】蔬菜价格继续下行图表：2021-2024年11月蔬菜价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】当前蔬菜在田面积较高，天气形势总体利于蔬菜生产，市场供应有保障。随着蔬菜供给逐步进入冬季模式，蔬菜生产、采收、运输成本将有所增加。预计元旦前后蔬菜价格或将逐步转入季节性上行区间。【详情】（一）蔬菜价格继续下行。11月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤5.09元，环比跌13.7%，同比涨10.9%。较近三年同期平均高4.5%。分品种看，环比价格23种下跌，5种上涨，其中，菠菜（跌37.7%）、大白菜（跌36.6%）、菜花（跌35.5%）跌幅较大，超35%，青椒（跌30.2%）、洋白菜（跌30.0%）跌幅超30%，白萝卜（跌29.0%）、芹菜（跌29.0%）跌幅超25%。价格上涨品种中，南瓜（涨9.4%）涨幅最大，其它品种涨幅均不大于4%。主要原因是11月份全国大部分蔬菜产区气温较常年同期偏高，气象条件利于蔬菜生长，市场供应能力明显增强：首先，京津冀、山东等地区露地种植的菠菜、生菜等还未退市，与设施种植的菠菜、生菜等蔬菜同时上市，推动价格持续下降。其次，前期因不利天气影响推迟种植、

【本月特点】水果批发均价小幅下跌图表：2021-2024年11月水果价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】后期水果市场供给充足，以应季柑橘、香蕉和库存苹果、梨为主；受季节性规律和年底节假日消费拉动，预计春节前水果价格小幅上涨。【详情】（一）水果批发价格环比小幅下跌。随着苹果、香蕉、柑橘等水果集中上市，市场供给充足，价格小幅下跌。11月份，农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤7.13元，环比下跌0.8%，同比上涨4.2%。其中，香蕉、菠萝、富士苹果环比分别下跌5.7%、2.7%、1.3%；西瓜、巨峰葡萄环比分别上涨5.7%、1.3%；鸭梨环比基本持平。西瓜、富士苹果同比分别下跌6.8%、3.7%；菠萝、香蕉、鸭梨、巨峰葡萄同比分别上涨16.1%、11.6%、6.0%、3.6%。11月柑橘全国批发均价每公斤7.81元，环比跌1.5%，同比涨3.3%。分品种看，苹果集中上市，价格小幅下跌；云南、广西香蕉上市量陆续增大，价格有所下跌；受南方降雨影响，柑橘整体上市时间延后，上市价格较去年同期有所上涨。（二）1—10月累计，水果进出口同比增加。10月份水果进口减、出口增，其中，进口以香蕉、榴莲、猕猴

【本月特点】生鲜乳收购价小幅下降图表：2021-2024年11月生鲜乳价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】国内市场，生鲜乳产能持续优化，元旦、春节备货旺季来临，预计后期生鲜乳价格企稳运行。国际市场，全球牛奶供应偏紧，奶粉、无水奶油和乳清粉需求旺盛，预计后期国际乳制品价格总体以涨为主。【详情】（一）生鲜乳收购价环比略跌。国内产能持续优化，但奶牛产奶量季节性回升，生鲜乳产量缓慢增长，双十一消费拉动需求短暂回暖，但整体恢复仍不及预期，生鲜乳价格环比小幅下跌。11月份，全国主产省生鲜乳平均收购价每公斤3.12元，环比跌0.3%，同比跌15.9%。（二）国内鲜奶零售价保持稳定，奶粉零售价环比略涨。受国际奶粉价格走强且国内进口到货量有限影响，进口奶粉现货供应偏紧，进口奶粉零售价格有所上涨，带动国产奶粉零售价格略有上涨。据中国价格信息网监测，11月份，全国监测城市鲜奶平均零售价格每斤5.67元，环比持平，同比跌0.9%。其中，袋装鲜奶每斤5.26元，环比持平，同比跌0.8%。盒装鲜奶每斤6.08元，环比持平，同比跌1.0%。全国监测城市奶粉平均零售价格每斤135.42元，环比涨0.3%，同比涨3.6%。其

根据国家统计局数据显示，2024年1-3季度，石油焦产量2473.9万吨，同比增长1%。图表：2020-2024年1-3季度中国石油焦产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

根据国家统计局数据显示，2024年1-3季度，液化石油气产量4050.1万吨，同比增长4.8%。图表：2020-2024年1-3季度中国液化石油气产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

根据国家统计局数据显示，2024年1-3季度，石脑油产量5924.3万吨，同比增长5.4%。图表：2020-2024年1-3季度中国石脑油产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

根据国家统计局数据显示，2024年1-3季度，燃料油产量3293.8万吨，同比下降16.7%。图表：2020-2024年1-3季度中国燃料油产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

根据国家统计局数据显示，2024年1-3季度，柴油产量15079.5万吨，同比下降4.6%。图表：2020-2024年1-3季度中国柴油产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

【本月特点】鸡蛋价格继续小幅回落图表：2021-2024年11月鸡蛋价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】全国在产蛋鸡存栏量保持高位，鸡蛋市场供应充裕。元旦、春节将短暂提振鸡蛋消费，市场需求整体好转有限，预计后期鸡蛋价格震荡偏弱运行。【详情】（一）鸡蛋价格继续小幅回落。11月份，卓创数据显示，全国在产蛋鸡存栏量环比减0.2%，鸡蛋市场供应减少。鸡蛋消费仍处淡季，市场走货速度缓慢，蛋价偏弱运行。据农业农村部监测，11月份全国集贸市场价格为每公斤11.17元，环比跌1.3%，同比跌2.0%。从周价格走势看，第1—4周价格分别为每公斤11.32元、11.23元、11.10元、11.01元，环比分别跌0.7%、0.8%、1.2%、0.8%。10个鸡蛋主产省批发价为每公斤10.13元，环比跌1.9%，同比涨0.6%。（二）鸡蛋期货价格环比上涨。鸡蛋市场需求增长预期有所增强，期货价格小幅上涨。11月份，鸡蛋期货共成交683.10万手，环比增4.8%，同比增27.7%；成交额2419.06亿元，环比增4.1%，同比增8.3%；月末持仓量为67.58万手，环比增16.9%，同比增54.0%。主力合约JD250

【本月特点】禽肉价格小幅下跌图表：2021-2024年11月禽肉价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】进入冬季后，肉鸡成活率和体重有所下降，鸡肉供给减少。受元旦春节消费拉动，禽肉需求有望增加，价格稳中有升。【详情】（一）禽肉价格环比同比均下跌。禽肉供给相对充足，消费增幅有限，价格有所回落。11月份，鸡肉集市均价每公斤23.57元，环比跌0.6%，同比跌1.4%；从周价看，鸡肉价格在9月第3周到达近期高点后逐周下跌。第1—4周，鸡肉集市价分别为每公斤23.60元、23.57元、23.56元和23.54元，环比小幅下跌。从养殖效益看，据国家发展改革委价格监测中心发布，11月份，白羽肉鸡活鸡价格每公斤7.52元，环比涨2.7%；饲料价格每公斤3.40元，环比涨0.2%；进入冬季后，取暖费用上涨，出栏体重降低，综合成本增加，鸡料比价平衡点为2.39元，环比增2.9%；平均每只鸡预期平均亏损1.49元，亏损幅度环比增0.15元。（二）1—10月份，禽肉进口减少，出口增加。据海关统计，10月份，禽肉进口量7.29万吨，环比增0.4%，同比减26.1%，进口额2.36亿美元，环比减1.3%，同比减21.3%

【本月特点】牛羊肉价格稳中略降图表：2021-2024年11月牛羊肉价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】冬季是牲畜出栏的集中期和高峰期，市场总体供给充足，季节性消费需求上升。元旦春节期间需求拉动，预计牛羊肉价格有望止跌回升。【详情】（一）牛羊肉价格环比小幅下跌，活羊价格止跌回升。牛羊出栏高峰期，市场供给相对充足，牛羊肉价格环比继续小幅下跌。11月，牛肉集市均价每公斤66.98元，环比跌1.0%，同比跌18.4%；羊肉集市均价每公斤69.92元，环比跌0.2%，同比跌9.4%。从主产省来看，牛羊肉价格较上月跌幅收窄。牛肉主产省（河北、辽宁、吉林、山东、河南）月度集市均价每公斤55.42元，环比跌1.2%，同比跌22.2%；羊肉主产省（河北、内蒙古、山东、河南、新疆）月度集市均价每公斤64.01元，环比跌0.2%，同比跌7.5%。从活畜方面看，活牛价格环比小幅下跌，活羊价格环比小幅上涨。活牛价格每公斤24.70元，环比跌1.2%，同比跌22.9%；活羊价格每公斤31.26元，环比涨0.2%，同比跌9.9%。（二）1—10月累计，牛肉进口量增、进口额减，羊肉进口量、进口额均减少。牛肉：10月份，进