2026-07-30 11:01:04
【本月特点】
蔬菜价格小幅回升
图表:2023-2026年6月蔬菜价格走势图
资料来源:农业农村部
【后期走势】
预计后期蔬菜价格季节性低位运行,大幅上涨动力不足。北方冷凉地区蔬菜已进入批量上市期,供应能力持续增强;南方产区强降雨可能对部分茄果类、根茎类品种价格形成阶段性支撑。
【详情】
(一)蔬菜价格小幅回升,品种间分化明显。6月份,农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.25元,环比涨1.2%,同比跌2.5%。月内价格先涨后跌,整体仍处于季节性低位区间。分品种看,环比价格14种上涨、14种下跌,其中大葱(涨34.9%)、莲藕(涨32.3%)大幅上涨,番茄(跌19.2%)、青椒(跌14.1%)小幅下跌。整体看,供应形势总体平稳,夏季蔬菜产地转换顺利推进,北方产区成为供应主体,价格波动主要受天气影响。一是供应地北移基本完成,衔接总体顺畅。6月上中旬,河北北部、山西、内蒙古及辽宁西部等冷凉地区的蔬菜陆续接续上市。大白菜、洋白菜、菜花、莴笋、豆角类等品种主产地已顺利北移,供应能力快速恢复,价格波动较小。鲜嫩小品种如香菜、小菠菜、油菜、生菜等也在中旬完成换