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>中经视界>竞争格局>2025年茶叶行业分析报告:茶叶行业竞争格局分析
  • 2025年茶叶行业分析报告:茶叶行业竞争格局分析

    2025-08-05 09:22:33 来源: 中经百汇研究中心 6
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    一、茶叶行业竞争格局分析

    目前我国茶叶行业集中度低,企业数量多而分散,以中小、私营企业为主,达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高,消费者对茶叶的品质、安全日益重视,品牌意识加强,已由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶,品牌茶叶企业的市场份额将持续增加,品牌竞争将成为茶叶市场竞争的主要表现。

    二、茶叶行业产品格局分析

    2024年中国茶叶产量中,绿茶产量达206.03万吨,在各类茶叶中占据58.88%的比重,位居第一,展现出绿茶在我国茶叶生产领域的重要地位和显著优势。

    图表:2024年中国茶叶行业产品产量结构分析

    数据来源:中国茶叶流通协会、中经百汇研究中心

    2024年中国茶叶销量中,绿茶销量为131.72万吨,占总销量的54.59%,继续保持销量第一的位置,凸显出绿茶在国内茶叶消费市场中的主导地位和广泛的消费者基础。

    图表:2024年中国茶叶行业产品销量结构分析

    数据来源:中国茶叶流通协会、中经百汇研究中心

    1、绿茶:产地分布广泛,行业集中度低

    无论是产量、消费量、出口量还是国民接受度,绿茶都是我国茶叶第一品类。我国绿茶产地分布广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份,绿茶细分品种众多,涌现出西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、庐山云雾等优质名茶。绿茶行业中企业数量众多,规模差异较大,行业集中度低。

    2、乌龙茶:产地集中,区域龙头崛起

    乌龙茶又称青茶,其产地比较集中,主要分布在福建、广东、台湾三省。近年来,乌龙茶产区的高度集中带来了区域品牌的崛起,行业格局呈现出由分散向集中发展的趋势,行业集中度逐步提高,具备一定生产规模的企业逐步开始整合种植、生产、销售、研发等环节,产业组织化程度、产业水平和竞争力不断提高。

    3、红茶:品种众多,行业集中度较低

    红茶属于全发酵茶类,是目前全球主要的消费茶叶品类,也是我国第二大出口茶叶品类。我国红茶主要产于安徽、四川、云南、福建、湖南等地,目前认知度较高的红茶品种包括祁门红茶、云南滇红、正山小种、金骏眉等。红茶产地分布广泛,品种众多,红茶生产企业数量较多,行业集中度较低。

    4、黑茶:产地集中,行业集中度较高

    黑茶属于后发酵茶,主要产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地,主要知名品种包括普洱茶、安化黑茶和六堡茶等。普洱茶,为云南省特产,主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,是中国国家地理标志产品。普洱茶市场行业集中度高,大益、中茶等知名品牌茶企占据了较高的市场份额,市场结构总体稳定,各企业的竞争主要体现在品牌、产品、市场运营等方面。安化黑茶,为湖南省益阳市安化县特产。近年来,在当地政府的大力支持下,安化黑茶发展迅速,目前主要品牌为白沙溪、中茶、湘益等,上述品牌占据了较大的市场份额。六堡茶,为广西壮族自治区梧州市特产,是中国国家地理标志产品。近年来,随着梧州市六堡茶产业的迅速发展,六堡茶生产企业数量也呈迅速增加趋势,但新增的企业规模较小,三鹤、中茶等老牌优质六堡茶品牌占据了较大的市场份额。

    5、白茶:发展迅速,行业集中度低

    我国白茶的主产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳等地,早期因产量不高且长期出口导致国内市场占有率极低。近年来在政府的大力支持下,白茶在国内的知名度不断提升,产量和消费量上升空间广阔。白茶细分市场集中度低,品牌众多,既有规模茶企,又有小作坊式的个体户。未来随着白茶不断被国内消费者熟知,白茶市场具备较大的品牌机会和发展空间。

    6、黄茶:市场份额较小,国民认知度低

    黄茶在六大茶类中属于极小品类,目前仍处于复兴起步阶段。各黄茶主产区地方政府开始重视黄茶产业发展,扶持力度不断加强,黄茶市场开始逐步升温。但总体来看,目前全国黄茶的消费需求仍在稳定提升期,产业发展刚刚进入良性上升期。


    更多研究内容详见中经百汇编撰的《中国茶叶行业分析报告》,中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品,另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

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